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O projeto dessa cozinha totalmente integrada com área de serviço, estar, jantar e churrasqueira foi realizado para uma família de 4 pessoas, sendo eles pai, mãe e dois filhos (18 e 9 anos).

A ideia do projeto era fazer com que a integração ficasse de maneira leve e neutra para não prejudicar o visual do ambiente de maneira geral, poluindo-o.

Pensando nessas necessidades, foi projetada uma bancada alta com 110cm de altura para dividir a cozinha da sala de jantar, setorizando as atividades. Nessa bancada, um painel na lateral com duas prateleiras foi projetado e esse espaço será utilizado para algumas plantinhas e temperos que a cliente planta.

Também foi projetado um móvel de 2 portas alto com garrafeiro em cima. Metade desse armário servirá de apoio para cozinha e a outra metade para área de serviço, guardando assim tábua de passar e vassouras nesse espaço. Também para a área de serviço foram projetados dois armários aéreos além de um armário abaixo do tampo com tanque embutido.

Para a cozinha, armários aéreos e armários abaixo da bancada da cuba foram projetados de maneira que atendesse todas as necessidades do cliente.

Vejamos agora o antes, durante e depois do projeto.

ANTES:

DURANTE:

DEPOIS:

Cada vez mais comuns, as cozinhas integradas com salas precisam ser muito bem projetadas para ficar bonitas. Isso ocorre porque elas ficam “abertas” em tempo integral com a sala de jantar ou até mesmo estar, então quando alguém recebe uma visita, a cozinha estará aparente.

Ela não pode ser o local da bagunça! Ela precisa ser um local bem projetado, decorado e organizado. Dessa forma a integração entre os ambientes ficará muito bonita e interessante.

Busquei algumas ideias na internet de cozinhas integradas com sala e trouxe elas para o blog para inspirar a todos:

Nessa cozinha integrada com sala de jantar que encontrei no Interiores 3D, percebemos que a integração com sala de jantar é dividida pela bancada alta com 2 banquetas pretas. Ficou um projeto muito moderno e agradável.

Nesse outra ideia de integração dos ambientes que encontrei no My Scrap, a decoração está muito delicada e contemporânea. Com a utilização de madeira clara e branco, o ambiente ficou bastante leve e charmoso.

Com um projeto mais rústico que os anteriores, essa proposta que vi no Simples decoração ficou muito interessante também. A mesa encostada na bancada com do cooktop faz com que o ambiente integrado pareça um espaço gourmet.

Essa ideia de cozinha branca com inox que encontrei também no Simples decoração, é, apesar de pequena, muito organizada e funcional. Esse projeto ficou uma graça com uma ilha com cuba e local para 3 bancadas limitando o espaço da cozinha.

Achei muito legal a integração feita nessa cozinha que vi no DCasa. Uma grande bancada tipo ilha com tampo em granito deixa o ambiente mais moderno e funcional na hora de limpar. Além disso uma bancada de madeira foi utilizada para servir de mesa para as banquetas vermelhas que limitam o espaço da cozinha.

Projetada para um casal jovem, recém casados, essa cozinha precisava ter alguns itens indispensáveis: 

-Pequena mesa para lanches, cafés e almoços para os dois
-Ambiente alegre, jovem e contemporâneo
-Microondas, forno elétrico, cooktop, geladeira e cuba marea da Tramontina. 

Com essas necessidades, chegou-se a um projeto final com:

-Pastilhas de vidro vermelhas e luminárias pendentes (sobre uma bancada de refeições), também na cor vermelha.
-Tampo e mesa em silestone preto
-Móveis de baixo em melamina cinza
-Móveis de cima em melamina branca.

Veja o projeto e para ver mais vá até meu Portfólio Online.

Projetar uma boa cozinha nunca é uma tarefa tão fácil já que é nela que se concentram a enorme quantidade de equipamentos, eletrodomésticos e alimentos que precisamos guardar. O problema maior é que não podemos guardar de qualquer jeito, pois ninguém quer uma cozinha feia, que não seja funcional e ergonômica.

Aí chegamos a uma questão: E o que posso fazer para realizar um bom projeto?

1. Pois é, cada pessoa tem o seu jeito, o seu gosto, sua personalidade, mas deve-se tomar cuidado para não utilizar algumas cores que lembrem sujeira ou podridão. Algumas pessoas remetem a cor roxa e a cor azul a isso e podem não gostar do efeito causado.

2. É importante que durante o projeto, você avalie como gosta de guardar cada um de seus equipamentos, panelas, alimentos, talheres e outros. Isso servirá para que tenhas o numero correto de gavetas, gavetões, portas, portas basculantes, tamanho correto de bancada.

3. Além de analisar onde guardar cada coisa, faça também uma limpeza, retirando todos os objetos que não irá mais usar, substituindo ou consertando outros. Uma reciclagem sempre faz muito bem, no ambiente que for.

4. Cores claras podem ajudar a dar uma sensação de amplitude na sua cozinha, afinal, ultimamente esses ambientes estão cada vez menores. Diminuiram junto com a vontade e o prazer das pessoas de ficar cozinhando todos os dias.

5. Existem soluções muito interessantes de organização no mercado, como lixeira, separador de talheres, aramados para garrafas e outros. Você pode procurar por elas em lojas especializadas ou consultar seu marceneiro ou projetista/arquiteto/designer.

6. Algumas vezes, um móvel inspirado em cristaleira, com portas de vidro, são ótimos para expor porcelanas, coleções que você gosta de ter e louças que adora. Essa cristaleira pode receber iluminação com fita de led internamente para valorizar o que estiver exposto

7. Certifique-se de o piso e o tampo escolhidos serão fáceis de limpar, de que não absorverão líquidos e outros produtos. É importante que o tampo não absorva muito para não manchar. Normalmente mármores (principalmente os mais claros) absorvem bastante.

Claro que muitas outras dicas são bem vindas, se tiver alguma dica para compartilhar, pode deixa-la nos comentários logo abaixo.

Quando surgiu a proposta de realizar uma cozinha pequena para uma família de 4 pessoas que gosta de realizar as refeições no espaço e de estar durante o preparo delas, precisei pensar em como colocar uma mesa de 4 pessoas mantendo um bom espaço de circulação.

Chegando a um layout optei por utilizar cores claras para que o local que é tão pequeno, não ficasse com uma aparência tão pequena. Para isso foi utilizado uma melamina de amadeirado clara nas caixarias dos armários e vidros brancos com perfil de alumínio nas portas.

A mesa também com tampo de vidro branco foi fixada no painel e em um pé metálico.

É muito chato quando vamos cozinhar e não achamos os ingredientes ou utensílios que precisamos na nossa própria cozinha, não é? Pior ainda é ver aquele mesmo ingrediente vencido no armário porque você não o tinha encontrado na última vez.

Essas bagunças são normais que aconteçam, pois em locais de grande uso, é bem provável que alguma desorganização exista. Mas para diminuir isso, existem algumas dicas para organizar a cozinha:

Geladeira: Limpar a geladeira é uma tarefa semanal (principalmente antes da chegada das compras), pois ela pode ser uma fonte de odores desagradáveis. Ela precisa ser revisada sempre para que não ocorra de ter alimentos estragados, como leite, sucos, frutas e maionese. Lave todas as frutas quando chegar do supermercado, e guarde as maduras na geladeira para que não estraguem.Já as verduras devem ser guardadas do jeito que chegaram do supermercado, também na geladeira.

Despensa: Os armários não devem ser muito profundos para que seja possível visualizar todos os alimentos que ali estão, e esses devem estar organizados por grupos: sacos de arroz juntos, caixas de leites juntas… Coloque também tudo que tem a data de validade mais próxima na frente, para que seja consumido primeiro e assim, não houver desperdício de alimentos estragados. Quando fizer as compras sempre cheque a despensa antes para que não compre itens dispensáveis.

Armários: Separe em armários diferentes o que é utilizado com frequência e o que não é, pois as coisas que você utiliza mais devem estar mais próximas e fáceis de pegar, essa parte do armário também deve ser limpada regularmente. As panelas mais usadas devem ser colocadas na frente das outras para evitar a bagunça na hora de pegar. Logo depois de usá-las, limpe-as e guarde-as. As panelas que estiverem arranhadas, estragadas ou com algo quebrado devem ser substituídas.

Sacos plásticos: Por mais que se evite utilizar esse material, sempre temos vários em casas devido ao supermercado. Se usá-los para jogar lixo fora, uma boa forma de organizar é enrolar as sacolinhas, dar um “nó” e guardá-las em um puxa-saco ou uma gaveta.

Potes: Os plásticos não são os ideais pois acumulam gordura, por isso, se possível utilize sempre os de vidro. Retire todos os potes do seu armário, verifique os que estão em boas condições e encontre as tampas referentes a cada um. Daí sim eles podem ser guardados.

Utensílios e talheres: Os utensílios usados na preparação dos alimentos devem ser separados dos usados a mesa por questões higiênicas. Eles devem ser guardados em uma gaveta, de preferência, que fique localizada perto do fogão, para facilitar na hora de preparar as refeições.

Essas são as minhas dicas, se alguém tiver mais alguma escreva aí nos comentários para a gente saber!